8 月 04 2012

【レシピ】有機トマトとそうめんと有機キュウリの和風マリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機トマトとそうめんと有機キュウリの和風マリネ
<材料>
◆ 有機トマト、有機キュウリ、そうめん、有機みょうが、大葉
◆ A[三年熟成醤油、みょうが、柚子酢]
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1) トマトとキュウリは乱切りにし、そうめんは固めに茹でて冷水に取る。
2) Аで和え、刻んだ大葉とみょうがを散らす。


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