Archive for 8 月 1st, 2011

8 月 01 2011

【レシピ】有機トマトと赤玉ネギのマリネ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機トマトと赤玉ネギのマリネ
<材料>
◆ 有機トマト、有機赤玉ネギ
◆ A[オリーブ油、なたね油、にんにく、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) トマトはくし切り、赤玉ネギはスライスしておく。
2) にんにくをすりおろして、Аでトマトと赤玉ネギをマリネする。。


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8 月 01 2011

8月1日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・ゴロゴロ有機野菜の肉じゃが
・キスの天ぷら ゆかり塩添え
・三色野菜のスチーム ハーブディップ添え
・有機長芋の手おろしとろろ汁
・有機トマトと赤玉ネギのマリネ
・豆腐といろいろリーフのサラダ 胡麻ドレッシング
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