12 月 09 2010
【レシピ】有機小松菜と手延べうどんの塩胡麻和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機小松菜、手延べうどん ◆ Ａ［金ごま、ごま油、天然塩・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 小松菜をざく切りにしてさっと茹で、冷水にとって歯ごたえを出す。 2) 手延べうどんを茹でて水にさらし、よく水分を切る。 3) 小松菜とうどんをАで和える。 |
Archive for 12 月 9th, 2010
12 月 09 2010
１２月９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏の衣揚げ 青のり塩添え
・小エビと有機ジャガ芋のバジル焼き
・車麩入り筑前煮カレー
・島田さんのたたき梅冷奴 青しそ風味
・有機小松菜と手延べうどんの塩胡麻和え
・有機大根と有機水菜のサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜