12 月 14 2010
【レシピ】有機キャベツと有機大根のスチーム 豆乳ハーブディップ
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、有機キャベツ ◆ Ａ［マヨネーズ、バジル、豆乳］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツはざく切り、大根は一口大にカットする。 2) キャベツと大根を盆ざるにのせてスチームする。 3) Аを混ぜ合わせてディップを作り、蒸しあがったキャベツと大根に添える。 |
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12 月 14 2010
１２月１４日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ゆうゆう鶏のチキンボール ケチャップ餡
・ホタテと有機ジャガ芋のクリームグラタン
・有機キャベツと有機大根のスチーム 豆乳ハーブディップ
・あったか湯豆腐のゆずポン酢
・有機蓮根と有機ほうれん草の梅和え
・ひじきとわかめの和風サラダ
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