12 月 09 2010
【レシピ】有機小松菜と手延べうどんの塩胡麻和え
<材料> ◆ 有機小松菜、手延べうどん ◆ A[金ごま、ごま油、天然塩・コショー…少々] Organictownで調味料をみる 1) 小松菜をざく切りにしてさっと茹で、冷水にとって歯ごたえを出す。 2) 手延べうどんを茹でて水にさらし、よく水分を切る。 3) 小松菜とうどんをАで和える。 |
12 月 09 2010
<材料> ◆ 有機小松菜、手延べうどん ◆ A[金ごま、ごま油、天然塩・コショー…少々] Organictownで調味料をみる 1) 小松菜をざく切りにしてさっと茹で、冷水にとって歯ごたえを出す。 2) 手延べうどんを茹でて水にさらし、よく水分を切る。 3) 小松菜とうどんをАで和える。 |