12 月 10 2010
【レシピ】有機長芋のマッシュポテト
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋 ◆ マヨネーズ、青のり、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮をむいて柔らかく蒸す。 2) １をマッシュし、塩・コショーで軽く下味をつける。 3) 粗熱が取れたら、マヨネーズと青のりを混ぜる。 |
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12 月 10 2010
１２月１０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚のマーボー豆腐
・寒ブリの照り焼き
・有機長芋のマッシュポテト
・有機金時芋のスチーム
・有機キャベツと有機かぶの土佐和え
・揚げ有機牛蒡といろいろリーフのサラダ
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