12 月 04 2010
【レシピ】有機カブと有機ブロッコリーの中華和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機かぶ、有機ブロッコリー、有機長ネギ ◆ Ａ［にんにく、一味、みりん、三年熟成醤油、ごま油、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) カブとブロッコリーは食べやすくカットして茹でる。 2) 長ネギをみじん切りにしてАと混ぜて中華ソースをつくる。 3) カブとブロッコリーを中華ソースで和える。 |
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12 月 04 2010
１２月４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏のさくさく衣揚げ カレー塩添え
・シーフードとペンネのトマトクリームグラタン
・甘～い有機金時芋と有機安納芋のスチーム
・あったか湯豆腐 ゆずポン酢添え
・有機カブと有機ブロッコリーの中華和え
・ローストきのこと有機トレヴィスのサラダ
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