9 月 08 2010
【レシピ】有機人参の天ぷら 山椒塩添え
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| ＜材料＞ ◆ 有機人参 ◆ Ａ［小麦粉、片栗粉］ ◆ Ｂ［山椒…１：天然塩…２］ Organictownで調味料をみる 1) 人参はななめにスライスする。 2) Аを水で溶いて衣を作り、人参に絡めて油で揚げる。 3) 仕上げにＢを合わせた山椒塩を添える。 |
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9 月 08 2010
９月８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚 自家製ラー油入りジャージャーうどん
・メカジキと有機ジャガ芋ときのこのチーズ焼き
・有機さつま芋のスチーム
・有機人参の天ぷら 山椒塩添え
・島田さん豆腐の冷奴 香味ソース添え
・有機トマトと有機リーフのサラダ バジルドレッシング
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