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9 月 29 2010

【レシピ】有機長芋のゆかり和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機長芋のゆかり和え
<材料>
◆ 有機長芋
◆ A[ゆかり]
Organictownで調味料をみる


1) 長芋は皮付きのまま一口サイズにカットする。
2) 長芋を茹で、ゆかりで和える。


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9 月 29 2010

9月29日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・田園豚のさくさく天ぷら
・秋鮭のガーリック焼き フレッシュバジルソース
・秋の名物 旬の有機野菜の筑前煮
・有機長芋のゆかり和え
・島田さん豆腐の冷奴ごまだれ添え
・いろいろ有機レタスのサラダ
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