9 月 14 2010
【レシピ】有機さつま芋のはちみつレモン煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［水…２：洗双糖…１：はちみつ…0.2：レモン汁…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は厚めの輪切りにし、水にさらして蒸す。 2) Аを火にかけて蜜をつくる。 3) 蒸しあがったさつま芋に蜜をからめてひと煮立ちさせる。 |
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9 月 14 2010
９月１４日のオーガニックランチ
天候：くもり
・田園豚と有機空心菜の柚子胡椒炒め
・秋サバのカレー焼き
・有機さつま芋のはちみつレモン煮
・有機れんこんとわかめの辛子マヨネーズ和え
・有機冷やしトマト
・有機揚げ茄子と有機赤玉ネギと有機リーフのサラダ
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