8 月 19 2010
【レシピ】有機ジャガ芋のバターしょうゆ焼き
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ネギ ◆ バター、三年熟成醤油、酒、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は一口大にカットして蒸す。 2) 玉ネギを５ｍｍ程度にスライスし、ジャガ芋と合せて酒と塩を振り耐熱皿に入れる。 3) バターを落としてオーブンで焼き、仕上げに醤油を回しかける。 |
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8 月 19 2010
８月１９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・大人気！富士山ゆうゆう鶏のから揚げ
・タコと春雨と有機レタスのヤムウンセン
・ひよこ豆と有機夏野菜のラタトゥイユ
・有機ジャガ芋のバターしょうゆ焼き
・有機トマトとペンネのマリネ
・海藻と有機サニーレタスのサラダ
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