8 月 31 2010
【レシピ】キスの磯衣揚げ
 |
| ＜材料＞ ◆ キス ◆ Ａ［青のり、小麦粉、卵、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) キスは開きにして小麦粉をはたく。 2) Аで磯衣をつくり、キスにくぐらせ180℃の油で揚げる。 3) 仕上げに塩コショーを振る。 |
Archive for 8 月 31st, 2010
8 月 31 2010
８月３１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚たっぷりのピリ辛マーボー茄子
・キスの磯衣揚げ
・有機さつま芋のスチーム
・真っ赤な有機冷やしトマト バジルマヨネーズ添え
・有機とうもろこしと有機つるむらさきの白和え
・わかめと有機水菜の梅ドレッシングサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜