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8 月 23 2010

【レシピ】有機きゅうりと有機サニーレタスの和風サラダ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機きゅうりと有機サニーレタスの和風サラダ
<材料>
◆ 有機きゅうり、有機サニーレタス、ワンタンの皮
◆ A[フレンチドレッシング、三年熟成醤油、生姜、すりごま、和風ドレッシング]
Organictownで調味料をみる


1) きゅうりは斜めにスライスし、サニーレタスは一口大にカットする。
2) ワンタンの皮を油で揚げる。
3) きゅうりとサニーレタスをАで和え、ワンタンの皮をのせる。


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8 月 23 2010

8月23日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・富士山ゆうゆう鶏と有機トマトのバンバンジーサラダ
・ホタテのハーブ入りフリット
・有機ポテトのガーリックパン粉焼き
・有機赤玉ネギと有機とうもろこしのバルサミコマリネ
・有機茄子のスチーム 辛子醤油添え
・有機きゅうりと有機サニーレタスの和風サラダ
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