8 月 15 2010
【レシピ】有機ズッキーニと有機人参のピクルス
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| ＜材料＞ ◆ 有機ズッキーニ、有機人参、有機セロリ ◆ Ａ［白ワイン、洗双糖、りんご酢、たかのつめ、ローリエ、クミンシード、粒コショウ］ Organictownで調味料をみる 1) Аを火にかけ、沸騰直前で火を止める。 2) 野菜を一口大にカットする。 3) バットで野菜を１に漬けこむ。 |
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8 月 15 2010
８月１５日のオーガニックランチ
８月１５日のオーガニックランチ
天候：くもり
・チキンスティックの照り焼き
・小エビと有機空心菜のピリ辛炒め
・有機ズッキーニと有機人参のピクルス
・有機冷やしトマト
・有機蒸し茄子の酢醤油添え
・ひよこ豆とオリーブのサラダ トマトドレッシング
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