8 月 15 2010
【レシピ】有機ズッキーニと有機人参のピクルス
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| ＜材料＞ ◆ 有機ズッキーニ、有機人参、有機セロリ ◆ Ａ［白ワイン、洗双糖、りんご酢、たかのつめ、ローリエ、クミンシード、粒コショウ］ Organictownで調味料をみる 1) Аを火にかけ、沸騰直前で火を止める。 2) 野菜を一口大にカットする。 3) バットで野菜を１に漬けこむ。 |
8 月 15 2010
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| ＜材料＞ ◆ 有機ズッキーニ、有機人参、有機セロリ ◆ Ａ［白ワイン、洗双糖、りんご酢、たかのつめ、ローリエ、クミンシード、粒コショウ］ Organictownで調味料をみる 1) Аを火にかけ、沸騰直前で火を止める。 2) 野菜を一口大にカットする。 3) バットで野菜を１に漬けこむ。 |