7 月 20 2010
【レシピ】かまあげしらすと有機夏野菜のスパニッシュオムレツ
<材料> ◆ しらす、卵 ◆ A[有機ズッキーニ、有機とうもろこし、有機人参、有機玉葱] ◆ B[チーズ、バジル、生クリーム、牛乳、天然塩・コショー] ◆ ケチャップ、オリーブ油、にんにく Organictownで調味料をみる 1) Аの野菜を1㎝角にカットして、オリーブ油とにんにくでソテーする。 2) 卵を割りほぐしてАを混ぜ、しらすとソテーした野菜を合わせる。 3) オリーブ油をひいたフライパンに2を流し入れ、両面を焼きあげる。仕上げにケチャップを添える |