7 月 01 2010
【レシピ】有機かぼちゃとレーズンのマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機かぼちゃ、有機レーズン ◆ Ａ［マヨネーズ、辛子、薄口醤油、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 一口大にカットしたかぼちゃを柔らかく蒸す。 2) 熱いうちにマッシュし、粗熱が取れたらАとレーズンを混ぜ合わせる。 |
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7 月 01 2010
７月１日のオーガニックランチ
天候：くもり
・田園豚のスタミナ焼き
・鯖のハーブロースト
・島田さん豆腐の冷奴
・有機夏野菜のラタトゥイユ
・有機かぼちゃとレーズンのマッシュ
・五割そばと有機リーフのサラダ わさびドレッシング
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