2 月 05 2010
【レシピ】クリーミーマッシュ金時芋
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| ＜材料＞ ◆ 有機金時芋、 ◆ 牛乳、シナモン、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 金時芋は柔らかくなるまでしっかり蒸す。 2) 蒸し上がった金時芋を温かいうちに塩・コショーで下味をつけ、マッシュする。 3) 牛乳を加えてなめらかにし、仕上げにシナモンを振りかけて風味をつける。  「洗双糖やはちみつで甘みをつけて、おやつにしても！」 |
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2 月 05 2010
２月５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏団子の和風カレー鍋
・キスの天ぷら 青のり塩
・さくさく有機蓮根のきんぴら
・島田さん豆腐の冷奴
・クリーミーマッシュ金時芋
・有機水菜と有機金美人参のごまドレッシングサラダ
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