2 月 05 2010
【レシピ】クリーミーマッシュ金時芋
<材料> ◆ 有機金時芋、 ◆ 牛乳、シナモン、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 金時芋は柔らかくなるまでしっかり蒸す。 2) 蒸し上がった金時芋を温かいうちに塩・コショーで下味をつけ、マッシュする。 3) 牛乳を加えてなめらかにし、仕上げにシナモンを振りかけて風味をつける。 「洗双糖やはちみつで甘みをつけて、おやつにしても!」 |
2 月 05 2010
<材料> ◆ 有機金時芋、 ◆ 牛乳、シナモン、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 金時芋は柔らかくなるまでしっかり蒸す。 2) 蒸し上がった金時芋を温かいうちに塩・コショーで下味をつけ、マッシュする。 3) 牛乳を加えてなめらかにし、仕上げにシナモンを振りかけて風味をつける。 「洗双糖やはちみつで甘みをつけて、おやつにしても!」 |