2 月 14 2010
【レシピ】島田さん豆腐のあつあつネギみそ焼き
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| ＜材料＞ ◆ 島田さんの豆腐、有機長ネギ ◆ 甘みそ、洗双糖 Organictownで調味料をみる 1) 長ネギをみじん切りにし、みそと洗双糖と火にかけて練り合わせる。 2) 水切りをした豆腐に１を塗る。 3) 250℃のオーブンで焼き上げる。 |
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2 月 14 2010
２月１４日のオーガニックランチ
天候：くもり
・たっぷり有機野菜と豚ひき肉のカレー
・カニと有機ほうれん草のプディング仕立て 銀あん
・有機金時芋のスチーム
・島田さん豆腐のあつあつネギみそ焼き
・有機菜の花ときのこのからし醤油和え
・有機金美人参と有機水菜のサラダ 梅ドレッシング
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