2 月 18 2010
【レシピ】スイートポテトと胡桃とレーズンのヨーグルト和え
<材料> ◆ 有機さつま芋、胡桃、レーズン ◆ A[ヨーグルト…1:洗双糖…0.3]、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を蒸す。胡桃に塩を振り、オーブンで軽くローストする。 2) 蒸し上がったさつま芋と胡桃にレーズンを加え、Aで和える。 |
2 月 18 2010
<材料> ◆ 有機さつま芋、胡桃、レーズン ◆ A[ヨーグルト…1:洗双糖…0.3]、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を蒸す。胡桃に塩を振り、オーブンで軽くローストする。 2) 蒸し上がったさつま芋と胡桃にレーズンを加え、Aで和える。 |
2 月 18 2010
天候:ゆき
・ゆうゆう鶏手羽先のローズマリー焼き
・ホタテと旬の有機野菜のエスニックスープ
・有機蒸し里芋の青のり塩添え
・有機菜の花の辛子醤油和え
・スイートポテトと胡桃とレーズンのヨーグルト和え
・有機蓮根のチップスと有機水菜とリンゴのパリパリサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜