9 月 24 2009
【レシピ】有機さつま芋のハチミツ煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ はちみつ、洗双糖、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は１㎝幅にスライスして蒸す。 2) ひたひたの水に蒸したさつま芋を入れて、洗双糖とはちみつで柔らかくなるまで煮る。 3) 仕上げに塩を加えて味を調える。 |
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9 月 24 2009
９月２４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉団子と有機にがうりのみそ炒め
・小エビと有機水菜のエスニックサラダ
・有機さつま芋のハチミツ煮
・手おろしとろろ汁
・完熟有機トマトのマリネ
・有機青菜の土佐和え
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