9 月 24 2009

【レシピ】有機さつま芋のハチミツ煮

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋のハチミツ煮
<材料>
◆ 有機さつま芋
◆ はちみつ、洗双糖、天然塩
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1) さつま芋は1㎝幅にスライスして蒸す。
2) ひたひたの水に蒸したさつま芋を入れて、洗双糖とはちみつで柔らかくなるまで煮る。
3) 仕上げに塩を加えて味を調える。


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