9 月 06 2009
【レシピ】有機蒸し里芋の酢味噌添え
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| ＜材料＞ ◆ 有機里芋 ◆ Ａ［白みそ…１：リンゴ酢…0.3：洗双糖…0.2：三年熟成醤…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 里芋は一口大にカットして蒸す。 2) Аを練り合わせて酢味噌をつくり、里芋に添える。 |
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9 月 06 2009
９月６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ハーブたっぷり スパイシーミートローフ
・ボイルタコと春雨のヤウンセン
・有機蒸し里芋の酢味噌添え
・島田さんのおいしい冷奴 生姜醤油添え
・有機トマトと有機赤玉ねぎとひよこ豆のイタリアンサラダ
・たっぷり有機リーフのサラダ 牛蒡ドレッシング
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