9 月 23 2009
【レシピ】有機水菜と有機赤玉ネギのマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機水菜、有機赤玉ネギ ◆ マヨネーズ、粒マスタード、天然塩、コショー Organictownで調味料をみる 1) 水菜は一口大にざく切りにしてさっと茹でて水にさらし、水分をよく切る。 2) 赤玉ネギは薄くスライスする。 3) 水菜と赤玉ネギをあわせ、調味料で和える。 |
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9 月 23 2009
９月２３日のオーガニックランチ
天候：はれ
・富士山ゆうゆう鶏のから揚げ
・ズワイガニと有機ほうれん草のクリームペンネグラタン
・有機里芋のスチーム
・有機水菜と有機赤玉ネギのマヨネーズ和え
・島田さん豆腐の冷奴
・いろいろきのこと有機リーフレタスの和風サラダ
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