6 月 10 2009
【レシピ】有機小松菜と豆もやしの体すっきりナムル
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＜材料＞ ◆ 有機小松菜、豆もやし、有機人参 ◆ ごま油…１：三年熟成醤油…０.２：洗双糖…０.３：天然塩…０.２：豆味噌…０.５ Organictownで調味料をみる 1) 小松菜・豆もやし・人参を歯ごたえを残して茹でる。 2) １が熱いうちに調味料を混ぜて味つける。 3）冷たく冷やして食べる。 |
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6 月 10 2009
６月１０日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ゆうゆう鶏むね肉と有機グリーンボールのカレーマリネ
・キスのフリッタータルタルソース添え
・たたき有機きゅうりと有機かぶの塩もみ カツオ梅添え
・ほっくほくの有機蒸しさつま芋
・有機小松菜と豆もやしの体すっきりナムル
・甘くてジューシーな有機トマトと新鮮有機セロリのサラダ
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