Archive for 6 月 6th, 2009

6 月 06 2009

【レシピ】ホックリ香ばしい 有機長芋の竜田揚げ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ホックリ香ばしい 有機長芋の竜田揚げ <材料>
◆ 有機長芋
◆ 三年熟成醤油・みりん・酒…各大さじ1
Organictownで調味料をみる


1) 長芋をカットし、調味液に30分ほど漬け込む。
2) 水分を拭き取って、180℃の油でほっくり揚げる。


No responses yet

6 月 06 2009

6月6日のオーガニックランチ

天候:あめ
オーガニック野菜ランチ
・安心安全ジューシーなゆうゆう鶏のハンバーグ
・ホックリ香ばしい 有機長芋の竜田揚げ
・天下無敵の島田さん冷奴
・有機青菜と豆もやしの本格ナムル
・小エビと春雨のエスニックサラダ
・ひよこ豆のベジタブルトマトポトフ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet