Archive for 6 月 9th, 2009

6 月 09 2009

【レシピ】有機新ジャガ芋の磯チーズ焼き

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機新ジャガ芋の磯チーズ焼き <材料>
◆ 有機新ジャガ芋…200g
◆ チーズ…100g、酒…100cc、バター…30g、青のり…適量
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1) 新ジャガ芋は蒸して、天板にひく。
2) 1に酒とバターをからめ、チーズを乗せて焼く。
3)仕上げに青のりを振る。


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6 月 09 2009

6月9日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆうチキンボールの中華炒め
・有機新ジャガ芋の磯チーズ焼き
・小田蒸し 和風あんかけ
・有機大根のたたき梅和え
・有機小松菜とひじきの優しい白和え
・揚げ桜エビと有機水菜のサラダ
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