Archive for 2 月 14th, 2013

2 月 14 2013

【レシピ】クレヨンハウスレストラン名物!蓮根ボール

Published by admin under シェフの旬のレシピ

クレヨンハウスレストラン名物!蓮根ボール
<材料>
◆ 有機蓮根、有機長芋
◆ 小麦粉、天然塩
Organictownで調味料をみる


1) 蓮根20:長芋1の割合で、ミキサーにかける。
2) 1に小麦粉と塩を混ぜて固さを調節して団子状に丸め、180℃の油で揚げる。
「青のりをいれても美味しいです」


No responses yet

2 月 14 2013

2月14日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・ヘルシー豚と有機キャベツのホイコーロー
・シーフードクリームシチュー
・クレヨンハウスレストラン名物!蓮根ボール
・有機南瓜のシナモンマッシュ
・有機大根と有機セロリのレモンマリネ
・揚げ春巻きと有機レタスと有機水菜の中華サラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet