Archive for 2 月 3rd, 2013

2 月 03 2013

【レシピ】有機大根と有機赤カブの梅はちみつ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機大根と有機赤カブの梅はちみつ和え
<材料>
◆ 有機大根、有機赤カブ
◆ A[梅びしお…小さじ2:はちみつ…小さじ1:薄口醤油…小さじ1]
Organictownで調味料をみる


1) 大根と赤カブは1.5㎝角のさいの目切りにして茹でる。
2) 1が冷えたら、混ぜ合わせたАでよく和える。


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2 月 03 2013

2月3日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・豚肉のジューシーハンバーグ
・シーフードと有機白菜の八方菜
・有機ジャガ芋のスチーム ハーブバター風味
・有機青菜と車麩の生姜おひたし
・有機大根と有機赤カブの梅はちみつ和え
・コーンといろいろリーフのフレンチサラダ
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