7 月 28 2012
【レシピ】有機トマトと有機南瓜と有機キャベツのマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機キャベツ、有機南瓜 ◆ Ａ［にんにく、オリーブ油、オレガノ、レモン汁、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツは一口大に切って軽く湯がき、南瓜も一口大に切って素揚げ、トマトも食べやすく切っておく。 2) あらかじめオリーブ油とオレガノとにんにくを火にかけて香りを立てたАで１を和える。 |
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7 月 28 2012
７月２８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・紀州鶏とおからのつくね焼き
・姫ホタテと有機小松菜の高菜納豆スパゲティ
・有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース和え
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機トマトと有機南瓜と有機キャベツのマリネ
・有機赤玉ネギとコーンとリーフの胡麻ドレッシングサラダ
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