Archive for 7 月 9th, 2012

7 月 09 2012

【レシピ】有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、有機ほうれん草
◆ A[バター、オリーブ油、なたね油、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋を一口大に切って蒸し、冷ましておく。
2) 茹でたほうれん草とАをミキサーにかけてグリーンソースを作り、ジャガ芋を和える。


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7 月 09 2012

7月9日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンの磯辺揚げ
・焼きホタテと有機リーフの和風サラダ
・有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース
・有機トマトと春雨と有機きゅうりのマリネ
・有機かぼちゃとレーズンのヨーグルト和え
・車麩と有機キャベツの辛味噌炒め
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