7 月 09 2012

【レシピ】有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース
＜材料＞
◆ 有機ジャガ芋、有機ほうれん草
◆ Ａ［バター、オリーブ油、なたね油、天然塩・コショー］
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1) ジャガ芋を一口大に切って蒸し、冷ましておく。
2) 茹でたほうれん草とАをミキサーにかけてグリーンソースを作り、ジャガ芋を和える。

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