6 月 22 2012
【レシピ】有機大根の梅はちみつ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、青じそ ◆ Ａ［梅びしお…３：みりん…１：はちみつ…１：三年熟成醤油…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 大根を厚めのイチョウ切りにし、歯ごたえを残して茹でる。 2) Аでたれを作って１を和え、刻んだ青じそを乗せる。 |
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6 月 22 2012
６月２２日のオーガニックランチ
天候：くもり
・豚肉と有機キャベツの辛味噌炒め
・姫ホタテと有機ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・島田さん豆腐のスチーム香味ソース
・有機南瓜のピーナッツ和え
・有機大根の梅はちみつ和え
・寒天とわかめと有機きゅうりのサラダ
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