6 月 01 2012
【レシピ】有機南瓜とレーズンのヨーグルト和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、レーズン ◆ Ａ［ヨーグルト、洗双糖、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜を一口大に切り、皮が柔らかくなるまで蒸す。 2) レーズンを水で戻し、冷ました南瓜とАで和える。  「塩は隠し味程度に」
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6 月 01 2012
６月１日のオーガニックランチ
天候：くもり
・豚肉と有機ニラと豆もやしのチャンプルー
・鯖のみそ漬け焼き
・有機野菜のラタトゥユ
・有機南瓜とレーズンのヨーグルト和え
・有機青菜と油揚げのおひたし
・寒天とわかめのグリーンサラダ 中華ドレッシング
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