Archive for 6 月 10th, 2012

6 月 10 2012

【レシピ】有機南瓜とレーズンのマッシュ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機南瓜とレーズンのマッシュ
<材料>
◆ 有機南瓜、レーズン
◆ A[豆乳、マヨネーズ、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 冷凍の南瓜を蒸してマッシュする。
2) 1が冷めたらАと水で戻したレーズンで和える。


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6 月 10 2012

6月10日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンと有機野菜のグラタン
・姫ホタテと有機高菜と有機チンゲン菜の和風ペペロンチーノ
・島田さん豆腐のスチーム ポン酢添え
・有機南瓜とレーズンのマッシュ
・有機トマトと有機新玉ネギと有機キャベツのマリネ
・寒天とわかめとコーンの梅ドレッシングサラダ
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