6 月 11 2012
【レシピ】車麩と有機青菜の辛子醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 車麩、有機青菜 ◆ Ａ［三年熟成醤油、辛子、出汁、みりん］ Organictownで調味料をみる 1) 青菜は5㎝幅に切って茹でる。車麩は一口大に切って揚げる。 2) １をАで和える。 |
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6 月 11 2012
６月１１日のオーガニックランチ
天候：くもり
・豚肉と有機野菜のチンジャオロース
・鯖の塩焼き
・有機ジャガ芋のスチーム 塩バター和え
・車麩と有機青菜の辛子醤油和え
・島田さん豆腐のモロヘイヤソース
・彩り有機野菜とリーフのフレンチサラダ
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