5 月 18 2011
【レシピ】鯖のガーリックハーブ焼き
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| ＜材料＞ ◆ 鯖 ◆ Ａ［オリーブ油…５：にんにく…0.1：バジル…0.1：オレガノ…0.1、天然塩・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 鯖のフィレを４等分にカットする。 2) ①をАに半日漬けこむ。 3) 200℃のオーブンで15分焼く。 |
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5 月 18 2011
５月１８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏の衣揚げ ネギソース添え
・鯖のガーリックハーブ焼き
・有機ジャガ芋のスチーム きのこあんかけ
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油
・手おろし長芋のとろろ汁
・りんごと有機リーフのサラダ
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