5 月 10 2011
【レシピ】有機さつま芋とローストナッツのピーナッツ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、ナッツ ◆ Ａ［ピーナッツペースト、みりん、三年熟成醤油、洗双糖］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を一口大に切って蒸し、粗熱を取る。 2) ナッツはローストして砕いておく。 3) Аにローストナッツを混ぜ、さつま芋を和える。 |
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5 月 10 2011
５月１０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏の磯辺揚げ
・シーフードと有機春野菜のスパニッシュオムレツ
・有機さつま芋とローストナッツのピーナッツ和え
・有機トマトと島田さん豆腐のカプレーゼ風
・車麩と有機かき菜のおひたし
・春雨と河内晩柑の中華サラダ
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