Archive for 5 月 16th, 2011

5 月 16 2011

【レシピ】有機さつま芋のシナモンバター焼き

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋のシナモンバター焼き
<材料>
◆ 有機さつま芋
◆ A[バター、シナモンパウダー、洗双糖、天然塩・コショー…少々]
Organictownで調味料をみる


1) さつま芋は一口大に切って蒸す。
2) Аでさつま芋を和え、250℃のオーブンで15分焼く。
「シナモンは後から振ると香りが良い」


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5 月 16 2011

5月16日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・豚肉と炒り卵と有機野菜の中華炒め
・鯖の塩焼き
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油
・有機さつま芋のシナモンバター焼き
・みちのく長芋の手おろしとろろ汁
・ローストきのこと五割そばの和風サラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

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