5 月 05 2011
【レシピ】有機新じゃが芋と有機新玉ネギと有機高菜のガーリックマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機新玉ネギ、有機新じゃが芋、高菜 ◆ Ａ［にんにく、オリーブ油、マヨネーズ、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 新じゃが芋は一口大に切って蒸し、新玉ネギはスライス、高菜は刻んでおく。 2) にんにくをすりおろし、Аを混ぜ合わせてガーリックマヨネーズを作り、１を和える。 |
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5 月 05 2011
５月５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚の生姜焼き
・シーフードペンネグラタン
・焼き長ネギと有機かき菜とうどんの塩ごま和え
・豆腐のスチーム 梅ソース添え
・有機新じゃが芋と有機新玉ネギと有機高菜のガーリックマヨネーズ和え
・有機トマトとリーフと蒸し卵白のりんごドレッシングサラダ
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