5 月 12 2011
【レシピ】有機みちのく長芋のわさび醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋 ◆ Ａ［みりん…１：三年熟成醤油…１：わさび…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま、固めに蒸す。 2) Аで長芋を和える。  「わさびの量はお好みで」
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5 月 12 2011
５月１２日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ごはんがすすむ！田園豚の生姜焼き
・有機ジャガ芋と有機ピーマンのラタトゥイユ
・有機春キャベツと有機小松菜の中華和え
・有機カリフラワーと小エビのカレーチーズ焼き
・有機みちのく長芋のわさび醤油和え
・ジューシー有機トマトと三色レタスのサラダ すりおろし牛蒡ドレッシング
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