Archive for 5 月 15th, 2011

5 月 15 2011

【レシピ】コーンと有機千切り人参のマヨネーズスパゲティ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

コーンと有機千切り人参のマヨネーズスパゲティ
<材料>
◆ コーン、有機人参、スパゲティ
◆ A[マヨネーズ、三年熟成醤油、洗双糖、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 人参は千切りにし、スパゲティは塩を加えて茹でる。
2) 人参とスパゲティとコーンをボウルに入れ、Аで和える。
「スパゲティは茹であがった直後に醤油で下味をつけるとよく味が馴染みます」


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5 月 15 2011

5月15日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンと有機新じゃが芋のカレー
・釜あげしらすと有機セリと有機小松菜のオムレツ
・ひんやりジューシー有機トマト
・島田さん豆腐の冷奴 牛蒡ソース添え
・有機コーンと有機千切り人参のマヨネーズスパゲティ
・春雨といろいろ有機リーフの胡麻ドレッシングサラダ
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