5 月 05 2011

【レシピ】有機新じゃが芋と有機新玉ネギと有機高菜のガーリックマヨネーズ和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機新じゃが芋と有機新玉ネギと有機高菜のガーリックマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機新玉ネギ、有機新じゃが芋、高菜
◆ A[にんにく、オリーブ油、マヨネーズ、天然塩・コショー]
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1) 新じゃが芋は一口大に切って蒸し、新玉ネギはスライス、高菜は刻んでおく。
2) にんにくをすりおろし、Аを混ぜ合わせてガーリックマヨネーズを作り、1を和える。


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