2 月 22 2011
【レシピ】大人気モチモチ蓮根ボール
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機長芋 ◆ Ａ［小麦粉、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根と少量の長芋をそれぞれすり下ろす。 2) 水分を切って、蓮根の１/４程度の小麦粉と塩を加えて丸める。 3) 170℃の油で揚げる。 |
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2 月 22 2011
２月２２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚とたっぷり炒め玉ネギのデミグラス煮込み
・有機北海道産ジャガ芋とシーフードの香草バター焼き
・豆もやしと有機キャベツと有機ブロッコリーの中華ナムル
・大人気モチモチ蓮根ボール
・有機長芋と有機小松菜のごまおかか和え
・ローストピーナッツと有機水菜とプチトマトのベトナム風サラダ
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