Archive for 2 月 11th, 2011

2 月 11 2011

【レシピ】有機むらさき芋と有機安納芋の鮮やかヨーグルト和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機むらさき芋と有機安納芋の鮮やかヨーグルト和え
<材料>
◆ 有機むらさき芋、有機安納芋、レーズン
◆ A[ヨーグルト、レモン汁、天然塩]
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1) むらさき芋と安納芋を一口大に切って強火で蒸す。
2) レーズンは水で戻し、Аと混ぜ合わせておく。
3) 冷ましたむらさき芋と安納芋を2で和える。


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2 月 11 2011

2月11日のオーガニックランチ

天候:ゆき
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏の照り焼き
・小エビとホタテと有機大根の中華煮込み
・有機蓮根の天ぷら
・有機むらさき芋と有機安納芋の鮮やかヨーグルト和え
・有機春菊と豆もやしのごま和え
・ヘルシー寒天とわかめのサラダ
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