2 月 04 2011
【レシピ】スパゲッティーと有機菜の花の辛子マヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機菜の花、有機蓮根、スパゲッティー ◆ Ａ［マヨネーズ…10：辛子…１、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) スパゲッティーを７分茹で、冷水に取る。 2) 菜の花は葉と茎に分けて別々に茹でる。蓮根は輪切りにして茹でる。 3) １と２をАで和える。 |
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2 月 04 2011
２月４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・富士山ゆうゆう鶏と平飼い卵の親子煮
・寒サバの柚子あん焼き
・有機さつま芋のスチーム オラッチェバター添え
・あったか湯豆腐 ポン酢添え
・スパゲッティーと有機菜の花の辛子マヨネーズ和え
・焼ききのことわかめのサラダ
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