1 月 14 2011
【レシピ】有機春菊と有機金美人参のごま和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機春菊、有機金美人参 ◆ Ａ［練りごま、洗双糖、ごま油、三年熟成醤油、すりごま］ Organictownで調味料をみる 1) 春菊は、葉と茎に分けて３～４㎝にカットして別々に茹でる。 2) 金美人参は、半月型にスライスして茹でる。 3) Аを練り合わせて、春菊と人参を和える。 |
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1 月 14 2011
１月１４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏のカレー焼き
・シーフードクリームシチュー
・有機大根のステーキ バーベキューソース
・有機里芋のスチーム
・有機春菊と有機金美人参のごま和え
・胡桃とピーナッツのフレンチサラダ
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