1 月 17 2011
【レシピ】ゆうゆう鶏の青のり衣揚げ
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| ＜材料＞ ◆ ゆうゆう鶏ムネ肉 ◆ Ａ［青のり、小麦粉、卵、ベーキングパウダー］ ◆ 酒、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) ムネ肉は開いて、酒と塩コショーで下味をつける。 2) Аで衣を作り、ムネ肉につけて揚げる。 |
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1 月 17 2011
１月１７日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ゆうゆう鶏の青のり衣揚げ
・しらすと有機菜の花のスパニッシュオムレツ
・有機里芋のスチーム
・ふろふき有機大根の田楽味噌
・コーンと有機蓮根のスパゲッティー マヨネーズ和え
・わかめと有機赤カブと青しそのサラダ
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