1 月 24 2011
【レシピ】カラフル有機人参とレーズンのカレーマリネ
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機金美人参、有機金時人参、有機人参、レーズン ◆ Ａ［カレー粉、コリアンダー、カルダモン、オリーブ油、パプリカ、にんにく、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 人参は乱切りにして柔らかくボイルする。 2) レーズンはオリーブ油で戻す。 3) レーズンと人参をАで和える。 |
Archive for 1 月 24th, 2011
1 月 24 2011
１月２４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚バラ肉と有機キャベツのホイコーロー
・寒ブリのガーリックバター焼き
・有機かぼちゃのスチーム
・カラフル有機人参とレーズンのカレーマリネ
・島田さんの梅だれ豆腐
・ロースト木の実とリーフのサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜